КВА́ШЕНЫЙ, -ая, -ое. Полученный в результате квашения; кислый. Квашеная капуста. Квашеное молоко. (Малый академический словарь, МАС)
КВА́ШЕНЫЙ, -ая, -ое. Полученный в результате квашения; кислый. Квашеная капуста. Квашеное молоко.
Все значения слова «квашеный»Она занимает 1 из самых почётных мест в нашем меню – щи, борщи, винегреты, тушёная капуста, голубцы, хрустящая квашеная капустка и наконец румяные ароматные пирожки.
Эх, сейчас бы мисочку квашеной капустки с картошечкой и грибками навернуть.
Думаю, сложно не будет – я никогда не была фанатом солёненьких помидорчиков и огурчиков, разве что от квашеной капустки никогда бы не отказалась, но сейчас всё равно не сезон.